Mauro Colagreco : une rencontre inspirante
La CFA a accueilli le chef Mauro Colagreco pour un moment de partage autour de l’excellence, de la transmission et des métiers de la gastronomie.

La CFA de Blagnac a eu le plaisir d’accueillir Mauro Colagreco, chef dont le parcours, la créativité et l’engagement font référence bien au-delà de nos frontières.
Cette rencontre a permis de partager des expériences, des savoir-faire et une même vision : celle d’une formation qui se nourrit du terrain, des rencontres et de ceux qui font évoluer les métiers au quotidien.
Un grand merci à Mauro Colagreco pour ce temps partagé et pour l’inspiration qu’il apporte à celles et ceux qui se forment aujourd’hui.